Ο βασικός παράγοντας που μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική πτώση των
Ο βασικός παράγοντας που μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική πτώση των τιμών του κακάο σχετίζεται με τη ζήτηση. Όταν οι τιμές αυξάνονται υπερβολικά, έρχεται μια στιγμή όπου η κατανάλωση αρχίζει να μειώνεται. Αυτό είτε λόγω της αναζήτησης εναλλακτικών προϊόντων είτε επειδή οι καταναλωτές δεν μπορούν να συνεχίσουν να αγοράζουν την ίδια ποσότητα σε τόσο υψηλές τιμές. Η εκρηκτική ανοδική πορεία των τιμών του κακάο φαίνεται ότι αρχίζει να επηρεάζει την κατανάλωση.
Οι αναλυτές αναφέρουν ότι παρατηρείται αύξηση της ζήτησης για προϊόντα που αποτελούν εναλλακτικές λύσεις αντί του κακάο. Παράλληλα, η JP Morgan αναθεώρησε προς τα κάτω την εκτίμησή της για το έλλειμμα προσφοράς στη σοδειά 2024-2025, από 108.000 τόνους σε 40.000 τόνους. Κίνηση με κύρια αιτία τη μείωση της ζήτησης, η οποία αναμένεται να υποχωρήσει κατά 1,8% φέτος σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Καφές – Κακάο: Φέρνουν καραμπόλες στις τιμές – Αλυσιδωτές αυξήσεις
Οι μεγάλες εταιρείες του κλάδου ήδη αναζητούν εναλλακτικές λύσεις και νέες συνταγές. Στόχος η μείωση της ποσότητας κακάο που χρησιμοποιούν στα προϊόντα τους. Αυτή η στρατηγική αποσκοπεί στο να περιορίσει το οικονομικό πλήγμα από την αύξηση των τιμών. Μακροπρόθεσμα, όμως, μπορεί να επηρεάσει ακόμα περισσότερο την κατανάλωση του κακάο και να οδηγήσει σε πτώση
Content Original Link:
Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
" target="_blank">Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
